{"id":17267,"date":"2026-06-19T15:13:39","date_gmt":"2026-06-19T18:13:39","guid":{"rendered":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/?p=17267"},"modified":"2026-06-19T15:13:39","modified_gmt":"2026-06-19T18:13:39","slug":"curso-de-processamento-de-hortalicas-capacita-mulheres-em-santa-rosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/?p=17267","title":{"rendered":"Curso de Processamento de Hortali\u00e7as capacita mulheres em Santa Rosa"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/WhatsApp-Image-2026-06-19-at-15.06.12-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17268\" srcset=\"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/WhatsApp-Image-2026-06-19-at-15.06.12-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/WhatsApp-Image-2026-06-19-at-15.06.12-300x225.jpeg 300w, https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/WhatsApp-Image-2026-06-19-at-15.06.12-768x576.jpeg 768w, https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/WhatsApp-Image-2026-06-19-at-15.06.12.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A qualifica\u00e7\u00e3o e o incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de alimentos estiveram em destaque com a realiza\u00e7\u00e3o do Curso de Processamento de Hortali\u00e7as em Santa Rosa. O projeto foi desenvolvido pelo SENAR, em parceria com a Secretaria de Agricultura e o Sindicato Rural. A capacita\u00e7\u00e3o contou com a participa\u00e7\u00e3o de mulheres integrantes do Clube de M\u00e3es Santa Rita de C\u00e1ssia, da Vila Beatriz\/Oliveira e teve carga hor\u00e1ria de 24 horas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante o treinamento, as participantes aprenderam sobre a estrutura necess\u00e1ria para o processamento de hortali\u00e7as, al\u00e9m dos princ\u00edpios e m\u00e9todos de conserva\u00e7\u00e3o dos alimentos. O Secret\u00e1rio de Agricultura, Gerson Karkow, destacou que a iniciativa busca fortalecer a agricultura familiar e incentivar o aproveitamento dos alimentos, promovendo gera\u00e7\u00e3o de renda e valoriza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o local, \u201cEste curso oferece t\u00e9cnicas que ajudam a agregar valor aos alimentos, melhorar o aproveitamento da produ\u00e7\u00e3o e at\u00e9 gerar novas oportunidades de renda\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O conte\u00fado abordou pr\u00e1ticas que garantem a elabora\u00e7\u00e3o de produtos com sabor, qualidade e seguran\u00e7a alimentar, agregando conhecimento e novas oportunidades para as participantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A qualifica\u00e7\u00e3o e o incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de alimentos estiveram em destaque com a realiza\u00e7\u00e3o do Curso de Processamento de<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":17269,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[4,14],"tags":[],"class_list":["post-17267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-secretaria-municipal-de-agricultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17267"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17270,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17267\/revisions\/17270"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17269"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}