{"id":14734,"date":"2025-08-07T07:39:01","date_gmt":"2025-08-07T10:39:01","guid":{"rendered":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/?p=14734"},"modified":"2025-08-11T07:55:55","modified_gmt":"2025-08-11T10:55:55","slug":"festival-mais-horti-na-cozinha-e-destaque-no-segundo-dia-do-35o-hortigranjeiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/?p=14734","title":{"rendered":"Festival Mais Horti na Cozinha \u00e9 destaque no segundo dia do 35\u00ba Hortigranjeiros"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-07-at-11.20.56-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14735\" srcset=\"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-07-at-11.20.56-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-07-at-11.20.56-300x225.jpeg 300w, https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-07-at-11.20.56-768x576.jpeg 768w, https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-07-at-11.20.56-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-07-at-11.20.56-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>O segundo dia do 35\u00ba Encontro Estadual de Hortigranjeiros foi marcado por um momento especial de celebra\u00e7\u00e3o da gastronomia regional e da agricultura familiar. A Prefeitura de Santa Rosa acompanhou de perto o Festival Mais Horti na Cozinha, realizado no espa\u00e7o Hortishow, no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>Com o objetivo de incentivar o uso criativo, saud\u00e1vel e diversificado dos hortigranjeiros, o festival reuniu 45 pratos preparados por mulheres da regi\u00e3o, destacando sabores \u00fanicos e a riqueza dos ingredientes produzidos no campo. A presidente do 35\u00ba Hortigranjeiros, Ester Seide, destacou a import\u00e2ncia do projeto e agradeceu a participa\u00e7\u00e3o das cozinheiras, al\u00e9m de homenagear dona Nilza, inspira\u00e7\u00e3o para o festival, \u201cA cozinha trouxe prosperidade para muitas fam\u00edlias. As mulheres s\u00e3o a for\u00e7a da nossa economia\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre as del\u00edcias apresentadas ao p\u00fablico estavam o bolo de ora-pro-n\u00f3bis, casquinha de legumes e o bolo de radicci roxo. O Prefeito de Santa Rosa, Anderson Mantei, esteve presente e parabenizou a iniciativa, \u201cN\u00f3s vamos continuar lutando e fazendo pelo interior. Parab\u00e9ns por todas as participantes que realizaram um trabalho espetacular nesse festival\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de Santa Rosa, o festival contou com a presen\u00e7a de representantes de diversos munic\u00edpios da regi\u00e3o, como Bossoroca, Campina das Miss\u00f5es, Cerro Largo, Dezesseis de Novembro, Maur\u00edcio Cardoso, Eug\u00eanio de Castro, entre outros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O segundo dia do 35\u00ba Encontro Estadual de Hortigranjeiros foi marcado por um momento especial de celebra\u00e7\u00e3o da gastronomia regional<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":14736,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,15],"tags":[],"class_list":["post-14734","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-secretaria-municipal-de-comunicacao"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14734","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14734"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14734\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14737,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14734\/revisions\/14737"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14734"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14734"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.santarosa.rs.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}